/ / एक धीमी कुकर में पोर्क पसलियों: रसदार और भूख मांस कैसे पकाने के लिए

एक धीमी कुकर में पोर्क पसलियों: रसदार और भूख मांस कैसे पकाते हैं

पोर्क पकाने की क्षमता एक बहुत ही उपयोगी कौशल है। आखिरकार, इस तरह के मांस के साथ कोई गार्निश अच्छी तरह से चला जाता है, और उच्च गुणवत्ता वाले पके हुए व्यंजनों का स्वाद उत्कृष्ट होता है। आजकल, सूअर का मांस पसलियों को पकाए जाने का सवाल आसानी से हल किया जाता है। मल्टीवार्की की मदद से इस पकवान के साथ लगभग हर किसी का सामना करना पड़ता है। आप गार्निश के साथ या बिना फ्राइड या स्ट्यूड मांस का प्रयास कर सकते हैं।

एक धीमी कुकर में पोर्क पसलियों
आलू के साथ पोर्क पसलियों

यदि आप भुना हुआ मांस चाहते हैं, लेकिन आप नहीं करते हैंआप जानते हैं कि ओवन में सूअर का मांस पसलियों को कैसे पकाना है, इस नुस्खा का उपयोग करें। दो प्याज, एक किलो पसलियों, चार से पांच आलू, मक्खन के दो चम्मच, और ताजा डिल लें। प्याज को जितना संभव हो उतना छोटा करें और बीक मिनट के लिए बेकिंग मोड में फ्राइये। उस पर पसलियों को रखें और समय-समय पर इसे चालू करने के लिए 50 मिनट तक उबाल लें। नमक और काली मिर्च खाना पकाने के अंत से एक घंटे पहले एक चौथाई के लिए सबसे अच्छा है। तैयार मांस रखो और आलू को मक्खन के साथ कटोरे में डाल दें। नमक, जड़ी बूटी, लहसुन और थोड़ा मक्खन जोड़ें। 45 मिनट के लिए बेकिंग चालू करें। पूर्व पके हुए पसलियों और ताजा सब्जी सलाद के साथ परोसें।

ओवन में सूअर का मांस पसलियों को कैसे पकाना है
धीमी कुकर में शहद सूअर का मांस पसलियों

इस मूल पकवान को तैयार करने के लिएआपको एक किलो सूअर का मांस, शहद का एक बड़ा चमचा, दो संतरे, सोया सॉस के तीन चम्मच, लहसुन के लौंग, आधे गिलास पानी, नमक और स्वाद के लिए सूअर का मांस लगाने की आवश्यकता होगी। पसलियों को कुल्ला, कागज तौलिए के साथ सूखा और उन्हें भागों में विभाजित करें। पकवान में ढाई संतरे से रस निचोड़ें, सोया सॉस, कटा हुआ लहसुन और शहद का एक चम्मच जोड़ें। यदि शहद कैंडी हो जाती है, तो सॉस में जोड़ने से पहले इसे पानी के स्नान में पिघल दें। सब कुछ मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं और इस सॉस में पसलियों को उठाएं। कम से कम दो घंटों में ठंडे ज़रूरत में रखें, और बेहतर - सारी रात। एक धीमी कुकर में तैयार मांस रखो, पानी जोड़ें और एक घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करें। खाना पकाने का समय समाप्त हो जाने के बाद, डिवाइस को बेकिंग मोड पर स्विच करें और धीमी कुकर में सूअर का मांस पसलियों को फ्राइये दें जब तक कि उनके ऊपर एक सुनहरा परत दिखाई न दे। यह बहुत स्वादिष्ट और असामान्य पकवान निश्चित रूप से आपकी मेज पर लोकप्रिय होगा।

एक धीमी कुकर में मसालेदार सूअर का मांस पसलियों

यह नुस्खा आपको बहुत रसदार और सुगंधित होने की अनुमति देता है।

पोर्क पसलियों को कैसे पकाना है
ई मांस जो हर रोज उपयुक्त हैभोजन, और छुट्टी की मेज के लिए। एक विशेष marinade के साथ एक मल्टीक्यूकर में सूअर का मांस पसलियों तैयार करें। आपको 700 ग्राम पसलियों, 100 ग्राम प्याज, टमाटर के दो, 100 ग्राम prunes, मसाले, नमक, नींबू का रस की आवश्यकता होगी। सूअर का मांस कुल्ला, सूखे और बड़े टुकड़ों में काट लें। काली मिर्च और नमक, आधा नींबू का रस डालना। अलग से marinade कुक। उसके लिए, टमाटर को बारीक से काट लें, prunes धो लें और उन्हें आधे में काट लें, प्याज को अंगूठियों में काट लें। मांस में सब्जियां और सूखे फल जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और ठंड में आधे घंटे तक भेज दें। फिर सूअर को धीमे कुकर में डाल दें, "बेकिंग" मोड सेट करें और चालीस मिनट तक पकाएं। अंत के बाद, पसलियों को चालू करना और डिवाइस को एक और दस मिनट के लिए बेकिंग मोड में चालू करना सबसे अच्छा है। पकवान सेवा करने के लिए तैयार है।

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