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चिकन और prunes के साथ सलाद: स्वाद के असामान्य नोट्स

सलाद पारंपरिक हैं और बहुत से प्यार करते हैंव्यंजन। लेकिन केवल समय बीत गया जब सामान्य "ओलिवियर" और "एक फर कोट के नीचे हैरिंग" उत्सव की मेज पर खड़ा था। आजकल, उत्तम और मूल व्यंजन होना चाहिए, उदाहरण के लिए, चिकन और prunes के साथ एक सलाद, जिसे गोमांस या टर्की का उपयोग करके अलग किया जा सकता है।

मुख्य बात ठीक से फोड़ा हैमांस। ऐसा करने के लिए, उबलते पानी में प्याज, मटर, खुली गाजर फेंक दें। फिर मांस वहां भेजा जाता है, एक उबाल लेकर लाया जाता है, फोम हटा दिया जाता है और आग कम हो जाती है।

चिकन और prunes "मूल" के साथ सलाद। सामान्य, ठंडा और स्तन के रूप में स्तन उबला जाना चाहिएएक सुंदर पकवान पर scribbling, पतली धारियों के साथ इसे उठाओ। अब शीर्ष पर, बड़े ताजा ककड़ी, मेयोनेज़ के साथ धुंधला grate। अगली परत पनीर और मेयोनेज़ grated है। इसके बाद आपको कटा हुआ अखरोट की एक परत डालना होगा, फिर मेयोनेज़ का जाल लागू करें। सतह पर कटा हुआ और भिगोली prunes फैल गया।

चिकन और prunes "पफ" के साथ सलाद। आपको चिकन स्तन उबालने की जरूरत है, इसे ठंडा करें औरcubes में कटौती। खुली सेब और ताजा अनानस के साथ ऐसा ही करें। प्रूफ भिगोएं और छोटे में कटौती करें। अब हम परतों में पकवान डालना शुरू करते हैं: स्तन - अनानस - मेयोनेज़ - सेब - मेयोनेज़ - prunes। इस पकवान का दूसरा संस्करण यह है कि सलाद के सभी घटक बस मिश्रित होते हैं और एक सुंदर सलाद कटोरे में रखे जाते हैं।

चिकन और prunes के साथ सलाद "क्लासिक" यह बहुत जल्दी और बस तैयार किया जाता है। बर्ड पट्टिका को उबला हुआ, ठंडा और स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए। Prunes जितना चिकन होना चाहिए। यह भिगो गया है और सर्किल में काटा जाता है। लहसुन अब कुचल दिया गया है और सलाद में जोड़ा गया है। पूरा मिश्रण मिलाया जाता है, नींबू के रस के साथ छिड़काव और मेयोनेज़ जोड़ा जाता है। यह बहुत सरल और स्वादिष्ट पकवान बाहर निकलता है।

मांस घटक के रूप में कोई उत्पाद हो सकता है - गोमांस, सूअर का मांस, टर्की, भेड़ का बच्चा, और इसी तरह।

पेशकश कर सकते हैं "मांस और prunes के साथ सलाद", जिसमें आप किसी भी मांस का उपयोग कर सकते हैं। प्याज के आधे-छल्ले के साथ प्याज काटना जरूरी है, और मशरूम के साथ ऐसा ही करना आवश्यक है। अब आपको थोड़ी मात्रा में तेल में सब कुछ फ्राइंग करने की जरूरत है। इस समय, मांस उबला जाना चाहिए, फिर इसे शांत करें और अपने हाथों में एक छोटी सी भूसे उठाओ। भिगोकर और निचोड़ित prunes भी स्ट्रॉ में कटौती। हार्ड पनीर को बड़े पैमाने पर grated करने की आवश्यकता होगी। आप मिश्रण में कुचल अखरोट कर्नेल जोड़ सकते हैं। सलाद मेयोनेज़ के साथ मिश्रित और व्यक्तिगत tartlets में तब्दील हो गया।

गोमांस और लहसुन prunes के साथ सलाद परतों में पकाया। पहली परत - बड़े बीट grated, मेयोनेज़ के साथ smeared। दूसरी परत मोटे तौर पर grated अंडे और मेयोनेज़ है। तीसरी परत - कटा हुआ कटा हुआ गोमांस। अगली परत मेयोनेज़ के साथ लहसुन और लहसुन लुगदी है। पांचवीं परत कटा हुआ prunes और कुचल अखरोट कर्नेल है। सलाद हमेशा सोखने के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़ा होना चाहिए।

गोमांस और prunes के साथ सलाद "हार्दिक" भागों या परतों में बनाया जा सकता है। पहले मामले में, सभी घटकों को बस मिश्रित किया जाना चाहिए। दूसरे में, परतों का एक निश्चित अनुक्रम आवश्यक है। पहली परत उबला हुआ गोमांस cubes है, जिस पर मेयोनेज़ जाल लागू किया जाता है। दूसरी परत - प्याज, सिरका के साथ छिड़क दिया। तीसरा चिकन अंडे और मेयोनेज़ grate है। चौथा - prunes और मेयोनेज़ छोटे टुकड़ों में कटा हुआ। पांचवां - मेयोनेज़ के जाल के साथ स्मोक्ड चिकन के छोटे टुकड़े। छठी परत एक बड़े grated (अधिमानतः खट्टा) सेब होना चाहिए - मेयोनेज़ - grated पनीर - फिर मेयोनेज़। शीर्ष परत नट्स के कटा हुआ कर्नेल होना चाहिए। सलाद की सेवा करने से पहले, यह जरूरी है कि आप फ्रिज में कम से कम कुछ घंटों तक खड़े रहें।

बॉन भूख!

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