/ / बल्लेबाज में झींगा, एक नुस्खा जो हर किसी के लिए अपील करेगा!

बल्लेबाज में झींगा, एक नुस्खा है कि हर कोई पसंद करेंगे!

बल्लेबाज में झींगा, नुस्खा सरल और मूल है, समुद्री भोजन के सभी प्रेमियों से अपील करेगा!

आलसी बल्लेबाज में झींगा

मैं लेता हूं:

  • झींगा का पाउंड
  • 3 अंडे
  • आटा 45 ग्राम
  • स्टार्च 25 जी
  • fortified मिठाई शराब - 25 मिलीलीटर
  • लीक - 50 जी
  • नमक, काली मिर्च, किसी भी वनस्पति तेल

पहली चीज जो मैं करता हूं वह झींगा धोती है, इसे खोल से ब्रश करें और इसे एक कटोरे में डाल दें। मैं स्वाद के लिए लीक, नमक और काली मिर्च को बारीक से काटता हूं, मिठाई शराब डालना, इसे मिलाएं।

एक अलग कटोरे में, धीरे-धीरे अंडे को हरायाउन्हें स्टार्च और आटा जोड़ने, यदि आवश्यक हो तो कुछ पानी जोड़ना। इस मिश्रण को झींगा के कटोरे में डालो, मिश्रण करें - यह एक आलसी बल्लेबाज में झींगा निकलता है।

तेल और फैलाने के साथ एक पैन को गर्म करनाबदले में झींगा, पकाए जाने तक दोनों तरफ तलना। बियर के लिए बल्लेबाज में बहुत तेज़ी से आप अपना झींगा प्राप्त करते हैं, नुस्खा सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट है!

बल्लेबाज में झींगा: मलेशियाई नाश्ता

विडंबना यह है कि यह नाश्ता महान हैमलेशिया की सफलता, लेकिन बीयर के लिए नहीं, लेकिन ... चाय के लिए। केंद्रीय घटक, ज़ाहिर है, झींगा है, और बाकी सब कुछ अलग किया जा सकता है, जो पसंद करता है। तो, बल्लेबाज में झींगा, मलेशिया से एक नुस्खा!

झींगा के साथ "पेनकेक्स" के 2-3 सर्विंग्स के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • एक गिलास आटा
  • आधा कप पानी
  • ताजा जमे हुए श्रिंप - 100 ग्राम
  • डिब्बाबंद मक्का - 50 ग्राम
  • हरी प्याज का गुच्छा
  • एक मिर्च काली मिर्च
  • मिर्च पेस्ट का आधा चम्मच
  • किसी भी वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर
  • नमक

मैं आटे और पानी के साथ मिर्च के पेस्ट के साथ एक कटोरे में पूरी तरह से बल्लेबाज (बल्लेबाज) बना देता हूं।

मैं झींगा को साफ करता हूं, बड़े हिस्सों में काटा जाता हूं। हरी प्याज और मिर्च काली मिर्च पीस लें। मकई के साथ संरक्षक तरल निकालें।

एक अलग कंटेनर में मैं मिर्च मिर्च, प्याज और मकई मिलाता हूं। तैयार झींगा, नमक और मिश्रण जोड़ें। बल्लेबाज डाला, एक बार फिर मिश्रण।

मैंने एक मजबूत आग पर wok फ्राइंग पैन डाल दिया, तेल डालना - इसे गर्म करने दें। एक चम्मच के साथ पूरी तरह से गरम तेल में, मैं प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए परिणामी मिश्रण और तलना कम करता हूं।

उसी समय, अधिकतम 5-7 टुकड़े तैयार करें, अन्यथा वे एक साथ रह सकते हैं। वसा के अवशेषों से एक पेपर तौलिया पर समाप्त पेनकेक्स सूख जाते हैं।

बल्लेबाज में यह सब झींगा है, नुस्खा जटिल नहीं है, तैयार है, आप एक बियर प्राप्त कर सकते हैं!

बल्लेबाज में राजा झुकाव

बल्लेबाज में किंग झींगा, नुस्खा भी जटिल नहीं है, लगभग लगभग एक किलोग्राम झींगा तैयार करने में लगभग आधे घंटे लगते हैं।

मैं लेता हूं:

  • 900 ग्राम राजा झींगा
  • अंडा
  • 40 ग्राम आटा
  • 200 मिलीलीटर सोया सॉस
  • पानी

झींगा thawed - अगर आपको तेजी से जरूरत है, तो नीचेठंडा पानी, लेकिन यह एक प्राकृतिक तरीके से defrost बेहतर है। मैं सिर अलग करता हूं, गोले निकाल देता हूं, और पूंछ छोड़ देता हूं। मैंने इसे एक कटोरे में डाल दिया, इसे सोया सॉस के साथ डालना। उन्हें मारने दो।

और मैं समय के लिए खाना बनाना होगा। मैं अर्द्ध तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए आटा, पानी, अंडा और नमक मिलाता हूं।

एक अलग प्लेट पर मैं ब्रेडक्रंब छिड़कता हूं। मैं पूंछ से झींगा लेता हूं, बल्लेबाज में इसे ब्रेडक्रंब में डुबो देता हूं और इसे पहले से गर्म किसी भी वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल देता हूं।

मैं आमतौर पर सॉस के साथ काम करता हूं - इस 200 मिलीलीटर क्रीम के लिएअगर वांछित हो तो मैं 2 संसाधित चीज पिघलता हूं - कुचल लहसुन, कुछ लौंग जोड़ें। मैंने पकवान पर एक अंगूठी में राजा को झुका दिया, और केंद्र में मैंने सॉस के साथ एक छोटा सा सलाद कटोरा लगाया। बॉन भूख!

बल्लेबाज में टाइगर झींगा

बड़े झींगा खाना पकाने का एक और मुश्किल तरीका यहां नहीं है। बल्लेबाज में टाइगर झींगा, नुस्खा मूल और तेज़ है!

मैं दृष्टि से सबकुछ लेता हूं:

  • बाघ झींगा
  • खाना पकाने पेनकेक्स के लिए सूखा मिश्रण
  • सूरजमुखी तेल और नमक

मैं उन्हें तेजी से, साफ और नमक को साफ करने के लिए श्रिप्स पर उबलते पानी डालता हूं।

पेनकेक्स के सूखे मिश्रण से आटा पैकेज पर निर्देशों के अनुसार बनाते हैं।

एक गहरी फ्रायर में तेल डालना। जब यह गर्म होता है, तो मैं एक झींगा लेता हूं, इसे बल्लेबाज में डुबो देता हूं और मक्खन में फेंक देता हूं। मैं रंग से बता सकता हूं कि झींगा तैयार है या नहीं - यह नारंगी हो जाता है। बल्लेबाज में बाघ के झींगे जल्दी और स्वादिष्ट हैं!

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