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आधे घंटे के लिए एक पैन में पिज्जा

लगभग हर कोई पिज्जा पसंद करता है। लेकिन सबसे स्वादिष्ट एक घर का बना पकवान है, इसलिए आपको इसे पकाएं सीखना होगा। लेकिन इस प्रक्रिया में पर्याप्त समय बिताना हमेशा संभव नहीं होता है। इसलिए, हम त्वरित, सरल और अविश्वसनीय स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश करते हैं - "एक पैन में पिज्जा"। आप उन्हें आधे घंटे तक पका सकते हैं।

चिकन और मशरूम के साथ एक पैन में पिज्जा मिनट। आपको एक अंडे, दो बड़े चम्मच की आवश्यकता होगीदूध, मक्खन के चालीस ग्राम, नमक का आधा एक छोटे चम्मच, आटा के एक सौ सत्तर पांच ग्राम। स्टफिंग उबला हुआ चिकन, शहद मशरूम, साग में से एक सौ ग्राम, पनीर, केचप, मेयोनेज़ और पसंदीदा मसालों में से एक सौ ग्राम करने के लिए सिफारिश की है। जल्दी से गूंध आटा शुरू करें। ऐसा करने के लिए, आटा छान-बीन करना बात करने के लिए नमक और रगड़ के साथ मिला एक नरम नहीं बल्कि घी के साथ टुकड़ों को पाने के लिए। इसके बाद, आटा गूंधते हुए अंडा और दूध जोड़ें, और भरने के लिए शुरू करें।

ऐसा करने के लिए, मक्खन के साथ मशरूम को लगभग दस मिनट तक फ्राइये। फिर चिकन पट्टिका और हिरन तोड़ो। सभी सामग्री हिलाओ।

सॉस बनाने शुरू करो। ऐसा करने के लिए, पानी के साथ टमाटर का पेस्ट या केचप पतला करें और मेयोनेज़ जोड़ें। इसे दो भागों में विभाजित करें, जिनमें से एक भरने के साथ मिलाया जाता है।

एक पिज्जा बनाने के लिए शुरू करो। ऐसा करने के लिए, आटा को धीरे-धीरे रोल करें, इसे गैर-छड़ी कोटिंग वाले पैन पर फैलाएं। सतह पूर्व-greased है। पांच मिनट के लिए आधार फ्राइये, फिर इसे ऊपर की ओर घुमाएं, मक्खन के टुकड़े ऊपर रखें। शेष सॉस डालो और शीर्ष पर भराई डालें। इसके बाद हमारे पास हिरण, पनीर और हिरन फिर से हैं। एक पैन में पिज्जा को कम गर्मी पर दस मिनट तक पकाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, आटा तला हुआ जाएगा और पनीर पूरी तरह से पिघल जाएगा।

बेकन के साथ एक पैन में फास्ट पिज्जा। आप इसे बहुत जल्दी, एक महान नाश्ता बना सकते हैंआधे घंटे में यह तैयार हो जाएगा। आटा तैयार करने के लिए, आपको दो गिलास आटा, एक अंडा, एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, एक सौ ग्राम दूध और नमक की आवश्यकता होती है। भरने को टमाटर के पेस्ट के एक बड़े चम्मच, मेयोनेज़ की एक ही मात्रा, सूअर के तीन सौ ग्राम और जमीन के गोमांस, बेकन का एक टुकड़ा, दो सौ पचास ग्राम चैंपियन, एक प्याज, हरे, पनीर के दो सौ ग्राम से बनाया जा सकता है।

हम खाना बनाना शुरू करते हैं। मक्खन को दूध के साथ हिलाएं, अंडे को गर्म करना, आटा डालना बेहतर है, इसे लगातार नमक के साथ मिलाएं। इसके बाद, इस तरह के एक राज्य में आटा गूंधें कि यह चिकनी और लोचदार हो जाता है। इसके बाद, सर्कल में आटा रोल करें, ताकि इसकी मोटाई तीन मिलीमीटर हो।

तेल के साथ पैन को गीला करें, परत को पैन में फैलाएं। फिर किसी भी आवेदन करें
टमाटर सॉस, समान रूप से छोटा हुआ मांस वितरित,बारीक कटा हुआ बेकन, प्याज आधा छल्ले और कटा हुआ चैंपियन। पनीर के साथ मोटे तौर पर सतह छिड़के। पैन में पिज्जा को दस मिनट तक पसीना चाहिए। फिर इसे हटा दें और तुरंत टेबल पर सेवा दीजिये।

इस नुस्खा के साथ एक पैन में पिज्जा कर सकते हैंओवन में भी खाना बनाना। लेकिन इसके लिए खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले दूध के साथ छिड़कना जरूरी है। इस मामले में, पकवान नरम और रसदार होगा।

सॉसेज के साथ एक पैन में पिज्जा "पांच मिनट में।" खट्टा क्रीम के चार बड़े चम्मच के साथ हिलाओमेयोनेज़ और दो अंडे की एक ही राशि। इसके बाद, आटा डालना शुरू करें (नौ चम्मच, नमक और सोडा (आधा चम्मच) के साथ मिश्रित)। नियमित पैनकेक की तरह आटा फ्राइये। फिर हम इसे केचप के साथ ग्रीस करते हैं और सॉसेज स्ट्रॉ (एक सौ ग्राम), दो टमाटर के स्लाइस और तला हुआ प्याज हिस्सों के छल्ले से भरने लगते हैं। इसके बाद, कसा हुआ ठीक पनीर के साथ छिड़कें और लगभग दस मिनट तक कम गर्मी पर पकाएं।

बॉन भूख!

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