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लहसुन सॉस में झींगा पकाने के लिए कैसे

आसान, तेज़ और भूख स्नैक्स हैलहसुन सॉस में shrimps। मेहमानों को दरवाजे पर होने पर भी उन्हें आसानी से तैयार किया जा सकता है। सॉस के लिए सामग्री को ज्यादा आवश्यकता नहीं होती है, वे सभी उपलब्ध हैं। यदि आप भारी क्रीम का उपयोग नहीं करते हैं तो इस पकवान को कम कैलोरी भी कहा जा सकता है। आप पारिवारिक रात्रिभोज और उत्सव के त्यौहार के लिए दोनों को इस तरह के स्नैक्स की सेवा कर सकते हैं। लहसुन चिंराट एक हल्की पिक्चर और स्वाद देता है। विभिन्न अवयवों के संयोजन में आपको एक अद्भुत पकवान मिलता है।

आसान सरल नाश्ता

चलो एक साधारण नुस्खा के साथ शुरू करते हैं। इस पकवान की कैलोरी सामग्री 73 किलोकैलरी है। यह उन लोगों के लिए है जो अपनी आकृति देखते हैं। खैर, जो लहसुन सॉस में सुगंधित श्रिंप बनाना चाहते हैं, उन्हें 700 ग्राम समुद्री भोजन, तीन चम्मच सूखे लहसुन (टेबल), जैतून का तेल के दो चम्मच, नींबू के रस के दो चम्मच, ताजे, कटा हुआ अजमोद के दो चम्मच, आधा छोटा चम्मच नमक और एक ही काली मिर्च।

लहसुन सॉस में श्रिंप
झींगा साफ, धोया और उबला हुआहल्के नमकीन पानी में कई मिनट के लिए। उन्हें पचाना मत, अन्यथा वे बेकार हो जाएगा। सॉस के लिए, एक सॉस पैन या फ्राइंग पैन लें। शुरू करने के लिए, जैतून का तेल में कटा हुआ लहसुन फ्राइये, लेकिन लंबे समय तक नहीं। अगर यह जलता है तो यह बहुत बुरा होगा। फिर लहसुन को हटा दें और स्वाद के लिए नींबू का रस, काली मिर्च, अजमोद और नमक जोड़ें। मेज पर पकवान परोसा जा सकता है। जैसा कि आप देखते हैं, लहसुन सॉस में श्रिंप खाना बनाना इतना मुश्किल नहीं है।

लहसुन और मलाईदार सॉस में श्रिंप

इस पकवान के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगीखाना पकाने, लेकिन इसके लायक है। लहसुन के 12 लौंग, टैब्सको सॉस के एक चम्मच, जैतून का तेल, 50 ग्राम परमेसन, सूखे तुलसी का एक छोटा चम्मच, मसाले, 400 ग्राम झींगा, 200 मिलीलीटर भारी क्रीम और मक्खन का एक छोटा चम्मच लें। एक पक्ष पकवान के रूप में, हम फंचोजा (500 ग्राम) की सेवा करेंगे।

लहसुन सॉस फोटो में श्रिंप

ओवन 180 डिग्री तक गरम किया जाता है। पन्नी से ढके बेकिंग शीट पर अनपेक्षित लहसुन लौंग डालें (कुछ छोड़ दें)। फिर उन्हें तेल और लपेटकर थोड़ा सा छिड़क दें। पैन को ओवन में 20 मिनट तक रखें। उसके बाद, husks को साफ करें और एक कांटा के साथ लहसुन कुचल। तेल के साथ पैन हीट करें और शेष कटा हुआ लहसुन डाल दें। इसे फ्राइये और इसे फेंक दो। तो हमें लहसुन का तेल मिलता है। पैन में तैयार श्रिंप रखें और उन्हें 30-40 सेकंड के लिए फ्राइये। उन्हें एक अलग प्लेट में रखो। एक और फ्राइंग पैन में या एक स्किलेट में, मक्खन पिघलाएं, क्रीम जोड़ें (आप खट्टा क्रीम बदल सकते हैं), नमक, ताबास्को, काली मिर्च और नमक। आप थोड़ा शोरबा जोड़ सकते हैं। पनीर पिघलने के लिए लगभग एक मिनट के लिए सॉस स्टू। फिर हम इसमें तुलसी डालते हैं, हम श्रिंप और बेक्ड लहसुन डालते हैं। लगभग एक मिनट के लिए लहसुन सॉस में स्टू श्रिप्स और आग बंद कर देते हैं। 5 मिनट के लिए funchoza सोखें, फिर 4 मिनट के लिए पकाएं और कुल्ला। एक साइड डिश के साथ खट्टे-लहसुन सॉस में श्रिप्स गर्म सेवा करते हैं।

ओवन में झींगा

निम्नानुसार पकाया चिंराट करने के लिएनुस्खा, आप दो सॉस जमा कर सकते हैं। इस पकवान को पकाने के लिए, आपको 800 ग्राम झींगा (अधिमानतः राजा), एक नींबू, जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच (आप किसी भी ले सकते हैं), सूखे अयस्कों के दो चम्मच, 4 छीलने वाले लहसुन लौंग लेने की जरूरत है। पहली सॉस के लिए आपको एक बड़ा लाल मिर्च, बाल्सामिक सिरका का एक चम्मच, जैतून का तेल, नमक, लाल मिर्च का एक चम्मच चाहिए।

लहसुन सॉस में राजा झींगा
दूसरे सॉस के लिए आपको सिर लेने की जरूरत हैलहसुन, जैतून का एक चम्मच, सफेद शराब के दो चम्मच (सूखा), नमक, नींबू उत्तेजकता और काली मिर्च। एक अलग कटोरे में नींबू का रस, अयस्क, मक्खन और कटा हुआ लहसुन मिलाएं। यह marinade होगा। इसमें झींगा रखें, मिश्रण करें और तीन घंटे के लिए छोड़ दें। फिर हम ओवन को गर्म करते हैं और इसमें एक बेकिंग शीट डालते हैं, जिसमें चर्मपत्र पेपर से ढका होता है, जिस पर हम एक परत में श्रिंप फैलते हैं। हम ठीक 8 मिनट सेंकना।

दो सॉस

झींगा की तैयारी करते समय, हम दो सॉस बनाएंगे। काली मिर्च और लहसुन पन्नी में लपेटा और ओवन में डाल दिया। 40 मिनट सेंकना। उसके बाद, पहली सॉस से काली मिर्च बनाओ। एक ब्लेंडर के साथ सब्जी पीसकर बाकी सामग्री के साथ गठबंधन। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। दूसरी सॉस के लिए, बेक्ड लहसुन काट लें, शेष अवयवों को जोड़ें और ब्लेंडर का उपयोग करके मैश किए हुए आलू बनाएं। लहसुन सॉस या मिर्च ड्रेसिंग के साथ राजा झींगा की सेवा करें। दोनों विकल्प बहुत अच्छे हैं!

बाघ झींगा

इस पकवान को पकाने के लिए आपको 12 लेना होगाबाघ श्रिंप, सफेद शराब के 100 मिलीलीटर, सूक्ष्म लहसुन के 1.5 चम्मच, मक्खन के दो चम्मच, 3 टमाटर, अजमोद, तुलसी और थाइम। ग्रील्ड झींगा। टमाटर के साथ, त्वचा को हटा दें, मांस को क्यूब्स में फ्राइज़ करें और लहसुन के साथ तलना।

लहसुन सॉस में कुक शुक्राणु
फिर पैन में कुछ शराब जोड़ें औरतरल वाष्पित करें। अब कटा हुआ साग को सॉस में डालना और मक्खन डालना जरूरी है। सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं और पैन में झींगा डाल दें। हम उन्हें अच्छी तरह गर्म करते हैं और आग बंद कर देते हैं। लहसुन सॉस में बाघ के झींगे हिरण और नींबू स्लाइस के साथ परोसा जाता है।

लहसुन क्रीम सॉस

कुछ झींगा के 500 ग्राम लें, कुछलहसुन के लौंग, सोया सॉस के 10 चम्मच, क्रीम, मक्खन और जैतून का तेल, आटा और 100 ग्राम पानी। निम्नानुसार लहसुन सॉस में श्रिंप तैयार करें। किसी भी तरह से लहसुन चॉप और इसे तेल से तलना।

लहसुन सॉस में टाइगर झींगा
फिर सब्जी हटा दें और पैन में तेल डाल देंमलाईदार और सॉस। अगला, झींगा जोड़ें। आटा के साथ पानी मिश्रण और शेष सामग्री में डालना। कुछ मिनट के लिए स्टू। नींबू के साथ छिड़के और लहसुन सॉस में shrimps की सेवा। लेख में प्रस्तुत व्यंजनों की तस्वीरों को परिचारियों के बीच जलती हुई इच्छा को अपने रिश्तेदारों को इस तरह के उत्कृष्ट इलाज के साथ छेड़छाड़ करना चाहिए। बॉन भूख!

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