/ / महाराज के सबक: कैसे डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ एक केक बनाने के लिए (दो तरीकों)

महाराज के सबक: डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ एक केक पकाने के लिए कैसे (दो तरीकों)

डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ पाई - पकवान स्वादिष्ट है औरसंतोषजनक। यह हर दिन एक स्वतंत्र दूसरे पाठ्यक्रम के रूप में आदर्श है, और उत्सव की मेज पर इस व्यंजन के लिए भी एक जगह है। एक स्वादिष्ट भरने के लिए, आप तेल में किसी भी मछली का स्टॉक ले सकते हैं: सबसे आम सार्डिन से गुलाबी सैल्मन या टूना तक। उन सभी को जो डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ केक बनाने के लिए सीखना चाहते हैं, हम इस स्वादिष्ट पकवान के लिए व्यंजन पेश करते हैं। आपका ध्यान भरने के तरीके और परीक्षण के दो प्रकारों को दिया जाता है: कफिर पर पफ और "त्वरित"। इन व्यंजनों के अनुसार तैयार तैयार किए गए पकवान का स्वाद उत्कृष्ट है। खुद के लिए देखना चाहते हैं? फिर हम नुस्खा का अध्ययन करते हैं, तैयारी के तरीके और हम काम करना शुरू करते हैं।

डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ केक

डिब्बाबंद भोजन और चावल के साथ केक। भरने के लिए आपको क्या चाहिए?

छोटा हुआ मांस बनाने के लिए, आपको इन उत्पादों की आवश्यकता है:

  • चावल - 100 ग्राम;
  • तेल में संरक्षित - 2 जार;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • पानी - 300 ग्राम;
  • डिल - 4 शाखाएं;
  • आधा नींबू छील;
  • चिकन का अंडा;
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च पाउडर;
  • तिल के बीज - 2 बड़े चम्मच।

भरने की तकनीक

चावल कुल्ला, पानी डालना और पकाएंतत्परता। फिर अतिरिक्त तरल निकालें, और दलिया ठंडा करें। एक कटोरे में डिब्बाबंद भोजन और एक कांटा के साथ काट लें। यदि आवश्यक हो, तो हड्डियों का चयन करें। जार से तरल भी mince में डाला जाता है। बल्ब और जड़ी बूटी छोटे टुकड़ों में काटा। इन सभी अवयवों को चावल, नमक और काली मिर्च के कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है। नींबू छील काट लें और इसे भरने के लिए जोड़ें। अलग-अलग, अंडे को हराएं और इसे आटा चिकनाई में डालें, जिससे आटा स्नेहन करने के लिए थोड़ा छोड़ दिया जाए। सभी खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से हिलाएं। भरना तैयार है।

इसके बाद, हम आपको टेस्ट रेसिपी पेश करते हैं, जो डिब्बाबंद और चावल के साथ केक तैयार करने के लिए आदर्श है। अपना स्वाद चुनें।

पफ पेस्ट्री

सूची में सामग्री तैयार करना:

  • आटा - आधा किलोग्राम;
  • नमक - एक छोटा चम्मच;
  • मक्खन - 550 ग्राम;
  • पानी 375 ग्राम;
  • सिरका - 2 बड़े चम्मच।

डिब्बाबंद भोजन के साथ तेज पाई
एक कटोरे में, आटा में डालना और 50 ग्राम जोड़ेंनरम तेल, नमक, सिरका, पानी। आटा गूंधकर, इसे एक कटोरे में डाउनलोड करें, इसे एक खाद्य फिल्म में लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक रखें। मक्खन को चॉप करें और टेबल पर फिल्म की दो परतों के बीच स्लाइस करें। इसे बिस्तर में फहराओ। एक रोलिंग पिन के साथ आटा रोल। यह बिलेट तेल "केक" के रूप में दोगुना होना चाहिए। आगे क्या करना है? परीक्षण के एक आधे हिस्से में तेल स्थानांतरित करें। परत का दूसरा भाग उपरोक्त से ढका हुआ है। पूरे टुकड़े को बाहर रोल करें। अब परिणामी अर्द्ध तैयार उत्पाद को दो या चार बार में रखें और फिर रोलिंग पिन के साथ काम करें। फिर फिर से इस प्रक्रिया को दोहराएं। खैर, तो सब कुछ आसान है। आटा को दो परतों में विभाजित करें। बेकिंग ट्रे के नीचे एक बिस्तर, किनारों का निर्माण। उस पर, भराई डाल दिया। आटा के दूसरे भाग, "बंपर्स" पिनसर के साथ फोर्समीट को कवर करें। अंडे के साथ केक की सतह को चिकनाई, तिल के साथ छिड़कना। पकाने तक ओवन में पकवान सेंकना।

अगर आपको लगता है कि इस तरह के परीक्षण कर रहे हैंअकेले कठिन या इसकी तैयारी बस समय नहीं है, तो आप आटा रेडीमेड की दुकान पर खरीद सकते हैं। तो फिर तुम सिर्फ आकार में रोल और डिब्बाबंद खाद्य के साथ स्तरित केक देना पड़ता है।

"फास्ट" पेस्ट्री

खाना पकाने के लिए किस उत्पाद की आवश्यकता है? इससे पहले कि आप उन्हें सूचीबद्ध करें:

  • केफिर फैटी - 1 बड़ा गिलास;
  • चिकन के अंडे - 2-3 पीसी।
  • सूरजमुखी या जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
  • नमक - आधा छोटा चम्मच;
  • बेहतर गुणवत्ता का गेहूं का आटा - 1.5 कप।

अंडे को भिगोएं, नमक, केफिर, मक्खन और जोड़ेंअच्छी तरह से हलचल। आटा डालें और छोटे हिस्सों में इसे बाकी उत्पादों के साथ एक कटोरे में डालें, जबकि ध्यान से आटा गूंधते हैं। इसकी स्थिरता खट्टा क्रीम जैसा दिखना चाहिए। बेकिंग शीट पर इस टुकड़े का आधा डालो। एक समान परत के साथ शीर्ष, भरने डाल दिया। एक पतली धारा के साथ बाकी परीक्षण मछली-चावल भरने पर डालना। तिल के बीज के साथ छिड़कना। लगभग आधा घंटे के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में डिब्बाबंद के साथ एक "त्वरित" केक सेंकना।

पफ केक
ये व्यंजन सुगंधित और मुंह से पानी के व्यंजन का उत्पादन करते हैं। अपने और अपने प्रियजनों से खुश रहें।

संबंधित समाचार


टिप्पणियाँ (0)

एक टिप्पणी जोड़ें